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UBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/html4/loose.dtd"> やまなし直送便・このゆびとまれ☆遠藤農園・ときめきネット 秋のごちそう・その2
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とれたてのみずみずしさと、とびきりの品質をあなたのもとに。これまでの桃・ぶどうのイメージをまったくチェンジします。山梨ブランドのプライドをかけて農村女性がチャレンジします!

秋のごちそう・その2

「たくさん掘れたからどうぞ」・・・と

隣の畑の(←自家用菜園)おじさんにいただきました

さつまいも
さつまいも♪です

今年は、さつまの苗の植え付け時期を逃してしまい
我が家は作りませんでした

おじさんが朝一番で掘り上げたのを
わざわざ持ってきてくださいました
ありがとうございます

さつまいもは掘ってからしばらく置くと
甘みが出るそうです

しかし、子供たちにリクエストされて・・・
てんぷらに♡
早速、てんぷらにしていただきました

ホクホクの秋の味です
おいしかった~ぁ


ごちそうさまでした



コメント

しばらくって、どれくらい置くと一番いいんですね♪
ああ~甘いさつまいも食べたい。

サトゥさん、ありがとうございますm(__)m

さつまいもは掘った後、お日様にあてる事で甘みが増すそうですよ♪
1週間から10日程、雨の当らない場所で干すと良いそうです。

ウチの場合、一本・・また一本と食べてしまい、1週間持ちそうもありません(^_^;)

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プロフィール

このゆびとまれ☆遠藤農園

このゆびとまれ☆遠藤農園

H17年から山梨県の市川三郷町で農業を始めました♪
今年で農業12年目です!
甘々娘というスイートコーンと千両ナスを作っています

3男1女の4人の母ちゃんです

日々の農作業の事・地域の事や
日常を綴っています

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