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UBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/html4/loose.dtd"> やまなし直送便・このゆびとまれ☆遠藤農園・ときめきネット ベビーコーン
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とれたてのみずみずしさと、とびきりの品質をあなたのもとに。これまでの桃・ぶどうのイメージをまったくチェンジします。山梨ブランドのプライドをかけて農村女性がチャレンジします!

ベビーコーン



一番目のとうもろこしの畑
2705111.jpg


少々 成長が不揃いなんです・・・・・


成長の早いものは もう実ができ始めています
2705112.jpg

大きくて立派な とうもろこしを作るため
一番上の実を残し 下の実を欠いてしまいます
2705113.jpg

忍びなのですが・・・大切なお仕事です


この欠き取った実は ベビーコーンとして最近は
農産物直売所などで 販売もされています

皮もむいて・・・
2705114.jpg

さっと茹でて マヨネーズなどを付けて食べると美味しいです
2705115.jpg


鮮度が命の 旬の味


ぼつぼつ この畑、房欠きを始めないといけません


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このゆびとまれ☆遠藤農園

このゆびとまれ☆遠藤農園

H17年から山梨県の市川三郷町で農業を始めました♪
今年で農業12年目です!
甘々娘というスイートコーンと千両ナスを作っています

3男1女の4人の母ちゃんです

日々の農作業の事・地域の事や
日常を綴っています

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