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UBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/html4/loose.dtd"> やまなし直送便・このゆびとまれ☆遠藤農園・ときめきネット 大塚なすのしば漬け
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とれたてのみずみずしさと、とびきりの品質をあなたのもとに。これまでの桃・ぶどうのイメージをまったくチェンジします。山梨ブランドのプライドをかけて農村女性がチャレンジします!

大塚なすのしば漬け


のっぷいの恵み・第四弾は二品の漬物です

一品目は  ナスのしば漬け 
2612063.jpg



大塚にんじんで有名な市川三郷町・大塚地区は
良質な千両なすの生産地でもあります
(我が家も なすの栽培をしています)

大塚で作られるなすは 皮がピカピカでとても柔らかです

その大塚なすを使い
創業100年以上の歴史がある 南アルプスの梅干し屋さん
長谷川醸造(株)ぜひクリックしてください)に しば漬けを作っていただきました



大塚のなすと山梨産のシソ 原材料は全て山梨産です



開封して新鮮なうちに召し上がっていただける
食べきりサイズにしました


お味は さっぱりとしていて一口食べると止まらなくなる
後を引く美味しさです


ご飯と一緒にどうぞ 
ご飯が進んじゃいます


もう一品は 大塚にんじんの本格キムチ


長くなりますので つづきは また明日



   

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このゆびとまれ☆遠藤農園

このゆびとまれ☆遠藤農園

H17年から山梨県の市川三郷町で農業を始めました♪
今年で農業12年目です!
甘々娘というスイートコーンと千両ナスを作っています

3男1女の4人の母ちゃんです

日々の農作業の事・地域の事や
日常を綴っています

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