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UBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/html4/loose.dtd"> やまなし直送便・このゆびとまれ☆遠藤農園・ときめきネット 甲州もろこし始動
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とれたてのみずみずしさと、とびきりの品質をあなたのもとに。これまでの桃・ぶどうのイメージをまったくチェンジします。山梨ブランドのプライドをかけて農村女性がチャレンジします!

甲州もろこし始動

いよいよ甲州もろこし作りが始まります

NPO法人都市農村支援センターが山梨市で行った
説明会に参加させていただきました



私が作る甘々娘(スイートコーン)と違い
乾燥させて粉にし、おまんじゅうやお焼きなどに使います
利用価値がた~くさんあると思います

私は栽培はできますが、加工はちょっと・・・・・



甲州もろこし粉ができたらカートにのせたいな~ぁ

みなさんなら何を作りますか?

甲州もろこし&粉

コメント

甲州もろこし、たのしみです。

いよいよ、甲州もろこしの復活がはじまりましたね。
ごくろうさまです。
わたしだったら、もろこし粉で<大草原の小さな家>のローラのコーンブレッド
をつくりたいな~。

明日、田富の流通団地内にある渡辺商店さんに、とりあえず(普通の)にんじんを持って行き、パウダー化してもらう事となりました。
(今回はあくまでも、本番のための練習用です)
多分次回の会議でお持ちできると思います。
美味しいレシピを考えてくださいね。

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プロフィール

このゆびとまれ☆遠藤農園

このゆびとまれ☆遠藤農園

H17年から山梨県の市川三郷町で農業を始めました♪
今年で農業12年目です!
甘々娘というスイートコーンと千両ナスを作っています

3男1女の4人の母ちゃんです

日々の農作業の事・地域の事や
日常を綴っています

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