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UBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/html4/loose.dtd"> やまなし直送便・このゆびとまれ☆遠藤農園・ときめきネット 米粉のめん・その1
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とれたてのみずみずしさと、とびきりの品質をあなたのもとに。これまでの桃・ぶどうのイメージをまったくチェンジします。山梨ブランドのプライドをかけて農村女性がチャレンジします!

米粉のめん・その1

知り合いの方が『米粉めん』を作りました!!

山梨日日新聞にも掲載されましたよ
256271.jpg

小麦粉などの食物アレルギーに悩む人に
めんを楽しんでもらいたい
・・・との想いで考案されたそうです!!

米粉だけのめんの他 
町特産の大塚にんじん・とうもろこしの甘々娘桑の葉かぼちゃごぼうを混ぜためんもあります

『食べてみてー


ごぼうと
256272.jpg

大塚にんじんのめんをいただきました
256273.jpg

早速茹でていただきました


明日につづく・・・



コメント

これなら小麦アレルギーの方もOKですね!
米粉も色々な物に変身出来るんですね。
皆さんが安心して食べれる物が、もっと沢山出来る事を願いたいですね。

雨が沢山降りましたね。
これで雨不足も解消出来たことでしょう。
これからはナスですか?
美味しいナスを沢山作って下さいね^^
暑くなりますから、体調管理にもお気を付け下さい♪

kaboさん、ありがとうございます

米粉もお菓子やパンだけでなく『めん』ができた事に
驚きました!!
細めんで・・クセもなくツルツルーっといただけます♪

とうもろこしも終わり・・早くもナスモードに
切り替わっています






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プロフィール

このゆびとまれ☆遠藤農園

このゆびとまれ☆遠藤農園

H17年から山梨県の市川三郷町で農業を始めました♪
今年で農業12年目です!
甘々娘というスイートコーンと千両ナスを作っています

3男1女の4人の母ちゃんです

日々の農作業の事・地域の事や
日常を綴っています

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