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UBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/html4/loose.dtd"> やまなし直送便・このゆびとまれ☆遠藤農園・ときめきネット なすの葉欠き講習会
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とれたてのみずみずしさと、とびきりの品質をあなたのもとに。これまでの桃・ぶどうのイメージをまったくチェンジします。山梨ブランドのプライドをかけて農村女性がチャレンジします!

なすの葉欠き講習会

今日はJAと普及センターの先生による
なすの葉欠き講習会が行われました

なすは、葉欠きをマメに行わないと
葉っぱの陰に隠れ、綺麗な紫の色付きが悪くなり商品価値が落ちてしまいます

デリケートな野菜です
実が付く

参加したベテラン農家さんも
良いなすを作るために
惜しみなくご自分の経験を教えていただいたり
とてもためになる講習会でした

ベテランの農家さんの他、新規で農業を始めた方も多く
みんなが品質の良いなすを作れるようになりますように




私もがんばりまーす

コメント

今年は皮が固い・・雨が降らないから???
水不足なんだろうか・・・
そちらは・・雨降ってますか?

mimi さん、ありがとうございます

今年は雨が降りませんね(泣)
(こちらも降りません・・・)

こちらのなすは 本来、田植えをする田んぼで作るので
水がありますので、柔らかくツヤが良く美味しく
品質が良い物ができます

私はまだまだ、思い通りのなすができませんが
なすの様子を見ながら日々お世話しています

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プロフィール

このゆびとまれ☆遠藤農園

このゆびとまれ☆遠藤農園

H17年から山梨県の市川三郷町で農業を始めました♪
今年で農業12年目です!
甘々娘というスイートコーンと千両ナスを作っています

3男1女の4人の母ちゃんです

日々の農作業の事・地域の事や
日常を綴っています

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