SEOリンク
UBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/html4/loose.dtd"> やまなし直送便・このゆびとまれ☆遠藤農園・ときめきネット 2013年07月11日
FC2ブログ

とれたてのみずみずしさと、とびきりの品質をあなたのもとに。これまでの桃・ぶどうのイメージをまったくチェンジします。山梨ブランドのプライドをかけて農村女性がチャレンジします!

泉州なす

このなす泉州なすって言います
257111.jpg

私が作っている千両なすとは形が違います

泉州なすはなすび!!(?)という形
千両なすは たまご型をしています

味も違います
泉州なすはみずみずしいので
生か浅漬けにすると美味しいです

薄く刻んで塩もみをし
しょうがを刻んだものと混ぜめんつゆで和えました

257112.jpg

さっぱりして美味しかったです


ちなみに千両なすは油との相性がよいので
油炒めや天ぷら中華料理にも合います



スポンサーサイト



 | HOME | 

プロフィール

このゆびとまれ☆遠藤農園

このゆびとまれ☆遠藤農園

H17年から山梨県の市川三郷町で農業を始めました♪
今年で農業12年目です!
甘々娘というスイートコーンと千両ナスを作っています

3男1女の4人の母ちゃんです

日々の農作業の事・地域の事や
日常を綴っています

カレンダー

« | 2013-07 | »
S M T W T F S
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -

カテゴリ

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

FC2サービス